Dia 26 de Fevereiro - Dia X

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Olá meninas bom dia! Hoje estou especialmente bem humorada, pois é sexta-feira! Iupi!!!

Bom, ontem fui jantar com o marido ao centro comercial e portei-me lindamente... agora vamos ver como corre o fim de semana! Não vai ser fácil, pois vou passar o fim de semana a Viana do Castelo, a casa de uns amigos e como todos sabem, lá por cima, come-se divinamente... vamos ver... estou cool!

07h30- pequeno almoço
1 tigela de cereais clusters com leite meio gordo
1 papaia

10h00
1 tosta de arroz (daquelas que não sabem a nada ...., blahh)

11h30
1 kiwi

13h00 - Almoço
1 dourada enorme com salada mista
1 café

Estou cheia :)

Volto na segunda-feira... até beijinhos a todas que me leiem

A meta em imagens

quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Já lá vão quase 6 anos... mas estava em forma.... esta foto foi tirada nos Picos da Europa, depois de uma caminhada de 44 km... vejam os ténis -que lindos :)

As manias dos chapéus... esta foto trás-me boas recordações. Fim de ano na praia de Monte Gordo com um tempo excepcional!

Ainda tenho este boné... é mesmo de estimação! Que saudades dos magnificos passeios de veleiro, ao Domingo! Acho que nunca aproveitei ao máximo estes passeios... ora porque enjoo, ora porque nunca mergulhei, por ter frio (a água em Cascais é gelada) e porque me faz confusão mergulhar em sítios onde não consigo ver o fundo... saudades... devia ter aproveitado mais :)


Dia 25 de Fevereiro - dia IX

Lá vamos nós... mais um dia, mais uma batalha :)

07h30
1 copo de sumo da compal de chá verde e romã (estou viciada neste sabor! Adoro!)
1 fatia de pão escuro com 3 fatias de fiambre de frango

10h30
1 kiwi

13h00 - Almoço
1 robalo grelhado
Salada mista (alface, cenoura, tomate e cebola)

16h00
1 pacote de leite
1 tosta grande com doce de tomate

19h30 - Jantar
1 bife de vaca grelhado
1 prato gigante de salada (tomate, pimentos, cebola, alface, cenoura)
1 café

Ontem foi dia de nutricionista




Que surpresa..... não estava à espera de ter perdido numa semana 2,800 kg.... pensei sempre que tivesse perdido 1 kg, quanto muito. Fiquei mesmo perplexa. Por dois motivos, essencialmente, primeiro porque não segui à risca a dieta que me passou (comi queijo fresco, bolo de chocolate - apenas 2 fatias, verduras cozidas, fruta sem ser kiwi, comi hidratos - embora os tenha reduzido, etc), segundo porque estou "naquela" semana, na qual todas sabemos que parecemos uns potes :)

Mas, por outro lado, sei que o meu organismo estava habituado a uma quantidade absurda de açúcares, e isto foi um choque para ele. A nutricionista disse-me que nesta proxima semana não ia perder muito peso.

Bom, contas feitas... tenho 67 Kg!

Boa Ana!

Beijinhos a todas

PS - decidi que quando chegasse aos 65 kg me iria mimar com uma massagem num SPA. :)

Dia 24 de Fevereiro - VIII

Já vamos no oitavo dia de dieta e as coisas estão a correr lindamente!

07h30 - Pequeno almoço
1 copo de sumo da compal de chá verde e romã
1 fatia de pão com 3 fatias de fiambre de frango
1 biscoito seco

10h00
2 kiwis

13h00 - Almoço
1 posta de cherne grelhado
Feijão verde cozido (um prato cheio)
1 café

16h00
1 iogurte liquido da Adagio
1 tosta grande com doce de tomate

19h30 - Jantar
1 prato de sopa de espinafres e grão
3 colheres de sopa de mão de vaca com grão
1 prato de salada de alface e endivia
1 maçã



Amanhã é dia de nutricionista

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Pois é... amanhã é dia de nutricionista e vamos lá ver a evolução ou não da dieta.. será que amanhã só me apetecerá fazer isto???

A Roda dos Alimentos - a base




O princípio da roda é muito simples:

Comer alimentos de cada grupo diáriamente – ALIMENTAÇÃO COMPLETA.

Comer maior quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos que se encontram nos grupo de menor dimensão – EQUILÍBRIO ALIMENTAR.

Comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando diáriamente e nas épocas do ano – VARIEDADE DE ALIMENTOS.

- A água tem um lugar de destaque na roda. Ela encontra-se no centro por ser um elemento fundamental e insubstituível na nossa alimentação. Deve beber-se em abundância: entre 1,5 e 3 litros por dia.

- A forma redonda tem um significado: simboliza um prato. Assim, é fácil imaginar se, numa refeição incluirmos alimentos de todos os grupos, eles devem ser distribuídos nas proporções correspondentes à dimensão de cada grupo na roda.

- A imagem da Roda dos Alimentos pode ajudar-nos a escolher e a combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária. Uma dica simples é ter uma imagem da roda na porta do seu frigorífico.

Dia 23 de Fevereiro - Dia VII

Bom, como devem ter reparado não postei nada em relação ao fim de semana. Não é que me tenha portado mal, mas também não estive propriamente de dieta. Mas a razão principal para não ter postado nada é porque não anotei o que comi e agora teria de fazer um exercício de cabeça para me lembrar, o que não me apetece mesmo nada. No Sábado fui à festa de anos da minha afilhada e as tentações foram muitas - contive-me um pouco, mas ainda provei o bolo de aniversário, o paté excelente de delícias do mar, tostas, smarties... uppssss.... mas dias não são dias e como sabem, pretendo que esta dieta seja muito easy going, sem restrições loucas! Domingo, também não foi famoso, pois fui almoçar a casa dos meus pais, e como sabem, é sempre dificil resistir a algumas iguarias feitas pela mama... :)

Bom, chega de conversa e aqui vai já um cheirinho como começei o dia de hoje.

07h30 - Pequeno almoço
1 fatia de pão escuro de mistura
2 fatias de fiambre de frango
1copo de sumo compal romã e chá verde

10h00
2 Kiwis pequenos

11h30
1 iogurte liquido magro da Adagio

13h00
Salada de várias alfaces com filetes de peixe espada preto (sobejaram do jantar de ontem)

16h00
1 fatia grande de pão de sementes com mortandela de peru

19h30 - Jantar
1 bife pequeno de vaca frito
1 prato enorme de salada de alface, rucula e alface
1 kiwi

1 biscoito seco


22 de Fevereiro - dia VI

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Pequeno almoço
1 fatia de pão escuro de mistura com fiambre de frango
250 ml de leite com chocolate em pó

10h00
2 kiwis pequenos

13h00
Fatias de maminha grelhadas (deliciosas..)
Alface à vontade
Café

16h00
Meio pão de sementes com duas fatias de mortandela

18h00
1 queijo fresco com uma tosta e uma colher de doce de morango

20h00
2 filetes de peixe espada preto com salada de alface
1 kiwi
1 descafeinado

19 de Fevereiro - dia III

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

07h30 - pequeno almoço
250 ml de leite meio gordo com chocolate em pó
1 fatia de pão de mistura com queijo creme

10h00
1 kiwi

11h30
2 fatias de frango fumado

13h00 - Almoço
1 dourada grelhada temperada com sumo de limão
salada de alface

16h00
1 fatia de pão escuro com doce

20h00 - Jantar
2 almondegas de perú com espinafres
3 colheres de sopa de arroz
grelos cozidos
1 pera

22h00 - o pecado
2 pasteis de nata em miniatura

Não consegui resistir... uns amigos apareceram para tomar café e trouxeram uma caixinha de bolinhos... bom, pelo menos, fiquei apenas por duas miniaturas.. se tivesse sido à uns tempos atrás tinha comido a caixa inteira :)

O fim de semana que se avizinha

Vamos lá ver como é que eu me porto amanhã... tenho a festa de aniversário da minha afilhada e doces não vão faltar... acho que me vou vingar na gelatina... lololol!

Uhmm...

Bom, fazer um balanço com dois dias de dieta parece-me ridiculo... eu até fujo da balança! Acho contraprodutivo pesar-me todos os dias, por isso, deixo a pesagem e as medidas para a próxima quarta-feira, dia em que tenho a consulta com a nutricionista. Sim, eu iniciei a dieta mas antes consultei uma nutricionista para ter algumas orientações. Ela foi bastante simpática e deu-me algumas pistas interessantes, nada que eu não soubesse, até porque me interesso bastante por esta área da saúde. Mas o simples facto de ter consultas semanais para vigiar o peso é um incentivo enorme para não falhar. Neste momento, apenas sigo algumas dicas, até porque a dieta que ela queria que eu seguisse era muito restritiva e eu disse-lhe logo que hidratos é algo que não prescindo... morria! :)

Deixo aqui a dieta que ela me passou.

Vegetais (comer à vontade, desde que não se misturem)

- alface
- endívia
- chicória
- pepino

Carnes (preferência por carnes brancas, vermelha só duas vezes por semana)
- frango
- perú
- qualquer ave
- vaca
- vitela
- borrego
- coelho
- todas as vísceras
- soja
- tofú
- seitan

Peixes, mariscos e moluscos:
- todos os tipos de peixe/mariscos/moluscos são permitidos, dando-se preferência ao azul/gordo - atum em conserva de azeite

Charcutaria:
- fiambre de aves (perú ou frango, por exemplo)
- enchidos de perú e frango

Ovos:
- podem-se comer de qualquer modo, desde que feitos em azeite (como o ovo estrelado, omolete, tortilha, mexidos, etc).

Bebidas:
- litro e meio de água por dia
- chá
- infusões
- refrigerantes light (só em último caso e com muita moderação)

Fruta
Apenas kiwi e 1 a 2 por dia

Os proibidos
- carne de porco
- fritos
- panados
- óleo
- farinha
- pão branco
- tomate
- cebola

Modos de cozinhar recomendados
- cozer
- grelhar
- assar

Modos de cozinhar a evitar
- fritar
- panar
- evitar refogados

Observações:
- só se pode beber 1 copo de leite magro por dia
- só se pode comer 2 fatias de pão, escuro de preferência
- azeite e sal - o que estamos habituados
- Pode-se usar todo o género de ervas aromáticas e especiarias, bem como o alho e salsa

Fiquei perplexa com a proibição do tomate e da cebola... e com o facto de só se poder comer kiwis, e a sopinha de que tanto gosto?? Estão a ver porque é que eu lhe disse que assim, para mim, não dava... continuo a acreditar que a consulta vale a pena, embora ache que cada um deve adequar os conselhos que recebe àquilo que conhece de si próprio.. eu por exemplo, não vivo sem hidratos - é verdade que os reduzi substancialmente - mas não desapareceram. Não consigo restringir-me a comer só kiwis, embora os adore.


As minhas medidas

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Ora aqui vai... deixo as minhas medidas e peso tirados no dia 8 de Fevereiro.

Peso - 69,8 Kg

Peito - 91,5
Cintura - 87
Anca - 107,5

18 de Fevereiro - Dia II

O diário da alimentação

7h30 - Pequeno-almoço
250 ml de leite meio gordo com uma colher de chocolate em pó
1 fatia grande de pão escuro com queijo de barrar

10h30 - no escritório
2 kiwi médios

12h00
meia fatia de pão de centeio com 4 fatias de peru fumado

13h00 - almoço
Salada de alfaces com amendoa acompanhada de um bife de perú
1 gelatina de morango

16h30
meia fatia de pão de centeio
1 queijo fresco grande (200 gr)
1 colher de chá de doce de tomate

20h00 - jantar
1 bife pequeno da vazia grelhado
2 colheres de sopa de arroz
4 colheres de sopa de cogumelos salteados
1 dose de grelos cozidos
1 pera

17 de Fevereiro - Dia I

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

O diário da alimentação

7h30 - Pequeno-almoço
250 ml de leite meio gordo com uma colher de chocolate em pó
1 fatia grande de pão escuro com manteiga magra

10h00 - no escritório
1 kiwi grande

12h00 - no escritório
1 fatia de fiambre de perú fumado

13h00 - Almoço
1 posta de cherne grelhado
salada de alface à vontade
café

16h30 - Lanche
1 fatia grande de pão centeio com 5 fatias de perú fumado

19h30 - Jantar
Salada mista de alfaces, chicória, endívia, amendoas e maçã fuji, temperada com limão, azeite e sal
1 bife grande de perú

A minha nova coqueluche

Pois é... o blog de receitas anda abandonado... sem paciência para postar, sem máquina (mas regressada esta semana), sem vontade de cozinhar. Este é o meu estado de espirito nos últimos tempos. Mas há outro motivo pelo qual não tenho postado ou pelo menos não o farei nos próximos tempos: a dieta!

Eu sou daquelas que nunca fez uma dieta na vida... sorte? Sim, também. Mas a verdade é que nos últimos 4 anos engordei, para meu espanto, 10 kg e agora tenho 69 kg e nem me dei conta. Bom, para falar verdade, fui vendo as roupas a apertarem e nunca liguei, pensei sempre: vou recomeçar a fazer desporto e isto vai num instante! Mas a verdade é os anos foram passando e hoje vejo que retormar o meu estilo de vida antes de casada e mãe de duas crianças pequenas será muito dificil. Antes, tinha um estilo de vida que me permitia sair do trabalho e estar duas horas no ginásio (adorava fazer desporto), cozinhar com mais tempo e de forma, quiça, mais saudável, sem stresses com as crianças... enfim, tudo mudou, aos 30 fui mãe da Rita, aos 31, mãe do Tiago, depois veio o corropio de cuidar de duas crianças com a diferença de apenas 1 ano, o marido quase sempre ausente, deixei o ginásio e comecei a comer muitos mais doces... mesmo muito mais doces. São, ou eram, um escape... já quase sempre depois de deitar os miúdos, sentava-me no sofá e devorava tudo o que era doce em casa, fosse uma caixa de bombons, ou um bolo! Nunca me senti verdadeiramente culpada das asneiras que fazia, pois pensava sempre que iria voltar à vidinha de sempre onde podia fazer desporto, cuidar de mim... enfim, hoje mal tenho tempo para ir ao cabeleireiro, quanto mais fazer desporto...

Conclusão 10 kg a perder. E perdida...

Não acredito em dietas malucas, privadas de alguma coisa, sejam hidratos, ou proteínas, ou sopas loucas...ou seivas... enfim... sei o que fazer... mas mudar hábitos custa... deixar de comer o mil folhas na estação dos comboios custa, deixar de comer a sobremesa depois do almoço custa... mas tem de ser. Não por motivos estéticos (que também importam), mas por uma questão de saúde.

Hoje iniciei uma dieta, o meu blog estará mais light e com receitas mais "leves". Por isso, pretendo continuar com os dois em simultaneo. Este. funcionará para anotar o que como todos os dias, pois só assim conseguirei detectar os meus erros e o chocolatissimo ficará para as receitas que vou fazer e que me vão ajudar a perder estes 10 kg.

Beijinhos a todas


 

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